땅콩1 땅콩 볶는법: 타지 않고, 고소하게 땅콩 볶기 주변에서 농사지은 생땅콩을 받기도 하는데요, 집에서 고소하게 볶으면서도 타지 않게 익히기가 쉽지 않아요. 여러 번 집에서 땅콩을 볶으면서 익히게 된 타지 않게 고소하게 땅콩 볶는 법에 대해 공유합니다. 시간조절, 불조절만 잘하면 사는 볶음땅콩보다 훨씬 맛있고, 고소하게 볶을 수 있어요. 1. 준비사항: 팬, 땅콩팬과 땅콩만 준비하면 됩니다. 땅콩을 볶을 때는 두꺼운 바닥을 가진 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 팬의 두께가 얇으면 열이 고르게 전달되지 않아 땅콩이 고르게 익지 않거나 쉽게 탈 수 있습니다. 또한, 무쇠 팬이나 스테인리스 팬은 열을 오래 유지할 수 있어 땅콩이 더 고소하게 볶아집니다.2. 땅콩 씻기 (선택 사항)만약 생 땅콩이 너무 건조해 보이거나 먼지가 있을 경우, 물에 가볍게 헹궈주세요. .. 2025. 3. 22. 이전 1 다음
